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长豇豆怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享长豆怎么做好吃法的宠物知识,其中也会对长豇豆怎么做好吃(长豇豆怎么做好吃能当馅包子)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

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长豇豆怎么烧好吃?

很多人都爱吃豇豆,因为豇豆不仅营养丰富,还物美价廉。可别小看就是这么一种简简单单,再普通不过的食材。然而不管是贫是富的人家,餐桌上都会常有豆角的身影。它才是真正的主宰春夏秋季的全民大众菜。咱先撇开它的各种营养,只说它的吃法,在做法上哪怕不放一片肉,也能做出比肉还好吃的味道来。不信,今天你就按照做法试试,绝对让你好吃到赞不绝口。 红烧素豇豆 让豇豆好吃,自然离不开干辣椒,干辣椒是让食材开胃的神器。而在做法上,通过干煸、再焖的红烧做法也是让一道食材变得更加入味、提香下饭的秘诀。刚入 春季 的豇豆肉质较厚、硬实,不容易烧烂和入味。所以在做法上,尽量做到多焖一会儿,才会让生抽、老抽、辣椒等食材的香味渗透其中。 备好食材:新鲜豇豆1把、红干椒10克、蒜头3个、生抽1汤匙、老抽少许、盐适量、姜少许、料酒几滴 做法: 将豇豆手撇成三四厘米长的小段,手撇的个人感觉比刀切的要更有食欲 葱姜蒜、红干椒分别切好 炒锅倒入油烧至7分热,放入豇豆干煸2分钟 放入生姜蒜、红干椒、生抽、老抽、盐、料酒、一勺水,盖上锅盖焖3分钟左右 焖至豇豆变软烂,表皮有皱褶,这样的口感最好 关火装盘,美味的素烧豇豆就可以开吃啦!真的特别下饭好吃,比吃肉还香,快来试试吧! 多食豇豆好处可不是一点点,它可促进胃肠蠕动、提高免疫力、健脾补肾、防治糖尿病等,钙的含量高于南瓜4倍,维生素含量高于冬瓜4-6倍呢!这么好的食材,大家是不是要常吃啊?心动的话,来动手试试这道菜做法吧! 【小贴士】 1、怕吃辣,可以少放点红干椒,喜欢吃辣的亲,还可以放点麻椒、豆瓣酱,味道会更美哦! 2、豇豆一定要炒熟,半生状态食用会容易中毒

长豆角如何做才好吃

  长豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,营养丰富,做法多样,深受大家的欢迎。那么长豆角如何做才好吃呢?接下来我为你推荐长豆角好吃的做法。   长豆角好吃的做法一:芝麻炒长豆   材料   长豆350公克,蒜末10公克,白芝麻适量,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油少许   做法   1.长豆去头尾,洗净切段,放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出,沥干水份备用。   2.热锅,放入白芝麻以小火炒香后取出备用。   3.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,加入打法1长豆段和所有调味料拌炒均匀至入味,起锅撒上作法2炒香的白芝麻即可。   长豆角好吃的做法二:家常长豆角   材料   主料:豆角   配料:盐、生抽、蒜子、干辣椒、食用油、丹爷**辣酱   做法   (1)长豆角切成三段,大蒜子切成三瓣。   (2)烧一锅开水,焯一遍长豆角,然后沥干水分。   (3)热锅倒油,倒入长豆角,煎至起虎皮。   (4)将煎好的长豆角推倒一遍,蒜子和干辣椒煸香,加入丹爷**辣酱翻炒。   (5)加入生抽、少许盐、翻炒完成。   长豆角好吃的做法三:砂锅长豆角   材料   豆角,泡椒,大蒜,肉末,酒(我用的是家里藏的人参酒)   做法   1.大蒜拍下切成大块,肉切成肉末   2.豆角用盐水泡15-20分钟,这样可以把里面多余的水分放出来   3.现在是很关键的一步,焯豆角,热水烧开加入少许盐和几滴醋、几滴油,然后再放入豆角,大概20秒左右捞出(豆角颜色一变就可以了),然后迅速过凉水,就能让豆角保持鲜绿的颜色。   4.因为家里没有能闲置的砂锅,所以只好用炒锅了。热锅放猪油,加入大蒜,慢火炒香加入肉末、少许泡椒,盐~翻炒下加入豆角开大火[分次]加入酒(这里大家操作要小心,因为酒的酒精浓度很高,锅内会起火,操作注意安全)快速翻炒~等豆角熟了就可以大火收汁,调味(根据个人口味放醋或者放糖)出锅了。   长豆角的营养价值   1、含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜;   2、含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。   3、长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成,可以提高人体的抗**作用,还可以防止急性肠胃炎。   4、具有补肾的功效,可充分保证人的睡眠质量。   5、吃长豆角还能治疗呕吐、积食、打嗝等不适。

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标签:宠物爱好